純粋の造形が徐々に溶けていく姿の侘しさや物悲しさの「趣」と食した時の削り氷と自家製のシロップがブレンドされた瞬間の「味覚」を清涼感と共に表現しています。
モリンガは健康や美容に気を使っている方におすすめの<スーパーフード>です。その高い栄養価から「奇跡の木」「生命の木」「緑のミルク」などと呼ばれるワサビノキ科ワサビノキ属の植物です。
インドの伝承医学であるアーユルヴェーダに使われたり、NGO団体がすすめたモリンガによってアフリカの飢餓や栄養失調で苦しむ子供たちの体調を驚くほど改善させた実績があります。
味は抹茶やヨモギのようです。栄養価が高いので取りすぎに注意しましょう。
| 金額 | 1,300円(税込) |
|---|---|
| 栄養成分 | タンパク質、フェニルアラニン、核酸、フィコシアニン、葉緑素、β-カロチン、ビタミンB12、鉄分、食物繊維、ミネラル など |
| 期待できる効果 | アンチエイジング、デトックス、ダイエット、抗炎症、アレルギー症状の抑制、糖尿病予防 など |